Arsip untuk ‘culture’ Kategori

Musim hujan tiba n ada kebiasaan dari masyarakat tempatku bertugas untuk berburu kodok sawah (Fejervarya cancrivora) buat dijadikan lauk n di konsumsi. Konon kodok memang enak apalagi jika dapat yang pahanya gemuk. Dalam kuliner China kodok biasanya diolah dengan ragam masakan yang lebih bervariasi dibanding dengan di daerahku yang biasanya orang lebih suka ‘Kodok Rica-rica’. [...]